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Thunfisch-Tomaten-Orzo - Lady - 01.09.2026
Zutaten:
140 g Orzo/Kritharaki
1 Dose Thunfisch im eigenen Saft
250 g Cherrytomaten
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
400 ml Gemüsebrühe
einige schwarze Oliven nach Geschmack
Petersilie
Salz, Pfeffer, italienische Kräuter
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch kurz anschwitzen. Orzo, Tomaten und Brühe dazugeben und etwa 10 Minuten köcheln lassen. Thunfisch unterheben und noch 2–3 Minuten ziehen lassen. Mit Petersilie und Gewürzen abschmecken.