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Spinat-Feta-Croissants - Lady - 02.09.2026
Zutaten:
✔️ 6 Croissants
✔️ 200 g Babyspinat
✔️ 150 g Feta
✔️ 100 g Frischkäse
✔️ 1 kleine rote Zwiebel
✔️ 1 Knoblauchzehe
✔️ 1 EL Olivenöl
✔️ Pfeffer & Muskat
Zubereitung:
1. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden und in Olivenöl anschwitzen.
2. Spinat dazugeben und kurz zusammenfallen lassen. Überschüssige Flüssigkeit abgießen.
3. Mit Pfeffer und Muskat würzen.
4. Croissants mit Frischkäse bestreichen.
5. Spinat einfüllen und Feta grob darüberbröseln.
6. Bei 190 °C etwa 8–10 Minuten goldbraun backen.