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BBQ-Hähnchen-Schaschlik - Lady - 25.09.2026
Zutaten:
✔️ 500 g Hähnchenbrustfilet
✔️ 1 rote Paprika
✔️ 1 Zwiebel
✔️ 4 EL BBQ-Sauce
✔️ 1 EL Öl
✔️ 1 TL geräuchertes Paprikapulver
✔️ ½ TL Knoblauchpulver
✔️ Pfeffer
Zubereitung:
1. Hähnchen in mundgerechte Würfel schneiden.
2. BBQ-Sauce, Öl, Paprikapulver, Knoblauch und Pfeffer vermischen.
3. Hähnchen mit der Marinade vermengen und 30 Minuten ziehen lassen.
4. Hähnchen, Paprika und Zwiebel auf Spieße stecken.
5. Bei 200 °C etwa 20–25 Minuten im Ofen garen.
6. In den letzten 5 Minuten nochmals mit BBQ-Sauce bestreichen und leicht karamellisieren lassen.