Ladys-Kochkanal
Knoblauch-Kräuter-Schaschlik - Druckversion

+- Ladys-Kochkanal (https://ladys-kochkanal.de)
+-- Forum: .::. Kulinarik & Genuss .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-1.html)
+--- Forum: .::. Rezepte Allgemein .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-15.html)
+---- Forum: Geflügel (https://ladys-kochkanal.de/forum-59.html)
+---- Thema: Knoblauch-Kräuter-Schaschlik (/thread-5970.html)



Knoblauch-Kräuter-Schaschlik - Lady - 25.09.2026

Zutaten:

✔️ 500 g Hähnchenbrustfilet
✔️ 3 Knoblauchzehen
✔️ 3 EL Olivenöl
✔️ 1 TL Thymian
✔️ 1 TL Rosmarin
✔️ 1 TL Oregano
✔️ 1 rote Paprika
✔️ 1 Zwiebel
✔️ Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Knoblauch pressen und mit Öl und Kräutern vermischen.
3. Hähnchen mit der Kräutermarinade vermengen und 30 Minuten ziehen lassen.
4. Hähnchen, Paprika und Zwiebel auf Spieße stecken.
5. Im Ofen bei 200 °C etwa 20–25 Minuten garen.
6. Zwischendurch wenden und mit etwas Olivenöl beträufeln.