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Bayrischer wursttopf - Druckversion

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Bayrischer wursttopf - micha - 03.10.2026

1 schinkenwurst lyoner
1 dose sauerkraut
2 tüten kartoffelbrei
1 emmentaler zum streuen
kümmel
muskat


sauerkraut in einen topf mit kümmel geben und aufwärmen.
Kartoffelpürre nach packungsanweisung herstellen und mit muskat würzen.
Auflaufform mit butter ausstreichen, den kartoffelpürree einschichten, das sauerkraut darüber geben, die schinkenwurst in scheiben darauf verteilen , mit käse bestreuen und im vorgeheizten backofen bei 170 grad etwa 15-20 minuten bei mittlerer schiene überbacken.


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