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Einfache Käsebrötchen - micha - 08.08.2026
230 ml Pflanzenöl
3 Eier
240 ml Milch
120 g geriebenen Käse nach Wahl (Gouda)
60g Mozzarella
260 Speisestärke
Zubereitung:
Gib alle Zutaten in einen Mixer und mixe sie zu einem glatten Teig. Anschließend füllst du den Teig in eine Muffinform – am besten gut gefettet oder mit Papierförmchen ausgelegt.
Backe die Brötchen für etwa 20 Minuten, bis sie schön aufgegangen und goldbraun sind. Danach direkt servieren und genießen – am besten warm, wenn der Käse noch herrlich weich ist.
Quelle: Private Sammlung