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Zucchini Spaghetti Bolognese - Lady - 09.08.2026
3x mittelgroße (600g) – Zucchini
2 Knoblauch
1 Rote Zwiebel
500g Rinderhackfleisch
380ml Tomate al Gusto – Kräuter Knoblauch
Öl
Gewürze (Salz, Pfeffer etc.)
1 EL Tomatenmark
Zubereitung
Jetzt nehmen wir den Spiralschneider und machen aus unseren Zucchinis Spaghetti. Zwiebel klein schneiden. Dann mit etwas Öl, das Hack, die Zwiebeln und den Knoblauch in eine Pfanne und brätst das Hackfleisch gut durch. Tomate Al Gusto oben drauf und Esslöffel Tomatenmark verrühren. Nun die rohen Zucchini Spaghetti rein und gut vermischen.
ca. 300 kcal
Quelle: Private Sammlung