+- Ladys-Kochkanal (https://ladys-kochkanal.de)
+-- Forum: .::. Kulinarik & Genuss .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-1.html)
+--- Forum: .::. Rezepte Allgemein .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-15.html)
+---- Forum: Pfannengerichte (https://ladys-kochkanal.de/forum-39.html)
+---- Thema: Gebratene Blutwurst mal anders... (/thread-925.html)
Gebratene Blutwurst mal anders... - Lady - 09.08.2026
Zutaten:
Die Blutwurst wird in ca. 2cm dicke Stücke geschnitten. Dann in Mehl wenden, in Ei wenden und mit den geraspelten Süßkartoffeln panieren.
Danach werden die Stücke von jeder Seite angebraten bis sie eine schöne Farbe haben.
Quelle: Private Sammlung von Ulli