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Tortellini in Pilz-Käse-Rahmsoße - Lady - 09.08.2026
Zutaten:
✔️ 500 g Käse-Tortellini
✔️ 350 g Champignons
✔️ 1 Zwiebel
✔️ 2 Knoblauchzehen
✔️ 250 ml Sahne
✔️ 100 g Frischkäse
✔️ 100 g geriebener Gouda
✔️ 1 EL Butter
✔️ 1 TL Oregano
✔️ Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Tortellini nach Packungsanleitung garen.
2. Champignons in Scheiben schneiden und in Butter goldbraun anbraten.
3. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen.
4. Sahne und Frischkäse einrühren.
5. Gouda hinzufügen und langsam schmelzen lassen.
6. Tortellini unterheben, würzen und heiß servieren.