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Hähnchen-Brokkoli-Torte mit cremiger Füllung - Lady - 09.08.2026
Zutaten:
✔️ 1 Rolle Mürbeteig oder Blätterteig
✔️ 400 g Hähnchenbrust
✔️ 300 g Brokkoli
✔️ 200 ml Sahne
✔️ 3 Eier
✔️ 150 g geriebener Käse
✔️ 1 Zwiebel
✔️ 1 TL Paprikapulver
✔️ Salz und Pfeffer
✔️ 2 EL Öl
Zubereitung:
1. Hähnchen klein schneiden und in Öl goldbraun anbraten.
2. Brokkoli in kleine Röschen teilen und 5 Minuten vorkochen.
3. Teig in eine Springform legen.
4. Hähnchen und Brokkoli darauf verteilen.
5. Eier mit Sahne und Gewürzen verquirlen und darübergeben.
6. Mit Käse bestreuen und bei 190 °C etwa 35 Minuten backen.