17.08.2026, 16:20
Zutaten:
500 g Rinder-Gulasch
500 g Schweine-Gulasch
500 g Hackfleisch , gem.
500 g Kasseler, in Stücken
500 g durchwachsener Speck, aber mageren Speck
500 g Tomaten, in Stücken
500 g Paprika, evtl. schälen entkernen in Stücken
500 g Zwiebeln in Scheiben/Stücken
2 Flaschen Schaschlik-Sauce
500 ml Schlagsahne
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chili n. Belieben
Großer Kessel, kommt auf den Rost
Backofen auf 200 Grad vorheizen
Back-/Garzeit ca 2,5 Stunden = 150 Min.
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Topf schichten.
Aber zuerst die Tomaten
dann wie es da steht
Rind- Schweine-Gulasch
Kasseler, Speck =diesen lasse ich vorher etwas aus
Paprika, Zwiebeln,
hier als Abschluss Hackfleisch.
500 g Rinder-Gulasch
500 g Schweine-Gulasch
500 g Hackfleisch , gem.
500 g Kasseler, in Stücken
500 g durchwachsener Speck, aber mageren Speck
500 g Tomaten, in Stücken
500 g Paprika, evtl. schälen entkernen in Stücken
500 g Zwiebeln in Scheiben/Stücken
2 Flaschen Schaschlik-Sauce
500 ml Schlagsahne
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chili n. Belieben
Großer Kessel, kommt auf den Rost
Backofen auf 200 Grad vorheizen
Back-/Garzeit ca 2,5 Stunden = 150 Min.
Zubereitung:
Alle Zutaten in den Topf schichten.
Aber zuerst die Tomaten
dann wie es da steht
Rind- Schweine-Gulasch
Kasseler, Speck =diesen lasse ich vorher etwas aus
Paprika, Zwiebeln,
hier als Abschluss Hackfleisch.
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen."
