Blätterteig mit Tomate

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Blätterteig mit Tomate

micha

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21.08.2026, 08:11

1 Rolle Blätterteig
etwas Milch
8 dickere Scheiben Tomate
Parmesan oder Mozzarella
etwas Kräutersalz

Zubereitung:
Blätterteig in 8 Stücke schneiden
mit Milch bestreichen
und mit je 1 dickeren Scheibe Tomate belegen
mit Parmesan oder Mozzarella belegen
etwas Kräutersalz bestreuen
und bei O/U 200 ° goldbraun backen .

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