27.08.2026, 17:41
300 g Gouda (am Stück)
3 bunte Paprika (rot, gelb und grün)
1 kleine Zwiebel
1 Bund Schnittlauch
200 ml Schlagsahne
1 Päckchen Kräuter-Salatdressing (z. B. Salatkrönung Kräuter)
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Den Gouda in kleine Würfel schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls fein würfeln. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Gouda, Paprika, Zwiebel und Schnittlauch in einer großen Schüssel vermengen. Die Schlagsahne mit dem Kräuter-Dressing glatt verrühren, bis ein cremiges Dressing entsteht. Das Dressing über den Salat geben und alles vorsichtig vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Salat mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
3 bunte Paprika (rot, gelb und grün)
1 kleine Zwiebel
1 Bund Schnittlauch
200 ml Schlagsahne
1 Päckchen Kräuter-Salatdressing (z. B. Salatkrönung Kräuter)
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Den Gouda in kleine Würfel schneiden. Die Paprika waschen, entkernen und ebenfalls fein würfeln. Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden. Gouda, Paprika, Zwiebel und Schnittlauch in einer großen Schüssel vermengen. Die Schlagsahne mit dem Kräuter-Dressing glatt verrühren, bis ein cremiges Dressing entsteht. Das Dressing über den Salat geben und alles vorsichtig vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Salat mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
