Karotten Orangen Salat mit Joghurt

[micha]

3 Karotten
2 Orangen
150 g Naturjoghurt
1 TL Honig
1 EL Zitronensaft
2 EL Rosinen
1 Prise Zimt

Karotten grob raspeln.
Orangen schälen und in kleine Stücke schneiden.
Joghurt mit Honig, Zitronensaft und Zimt verrühren.
Karotten, Orangen und Rosinen vermengen.
Das Joghurtdressing unterheben.
Vor dem Servieren 20 Minuten kalt stellen.

Quelle

Private Sammlung