02.09.2026, 19:53
4 große Portobello-Pilze
✔️ 300 g Rinderhackfleisch
✔️ 1 kleine Zwiebel
✔️ 1 Knoblauchzehe
✔️ 2 EL Tomatenmark
✔️ 120 g geriebener Gouda
✔️ 1 EL Öl
✔️ Salz, Pfeffer & Paprikapulver
Zubereitung:
1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Öl anschwitzen.
2. Hackfleisch dazugeben und krümelig kräftig anbraten.
3. Tomatenmark einrühren und würzen.
4. Hackfleischmischung in die vorbereiteten Pilze füllen.
5. Gouda darüberstreuen.
6. Bei 200 °C etwa 18–20 Minuten überbacken.
✔️ 300 g Rinderhackfleisch
✔️ 1 kleine Zwiebel
✔️ 1 Knoblauchzehe
✔️ 2 EL Tomatenmark
✔️ 120 g geriebener Gouda
✔️ 1 EL Öl
✔️ Salz, Pfeffer & Paprikapulver
Zubereitung:
1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Öl anschwitzen.
2. Hackfleisch dazugeben und krümelig kräftig anbraten.
3. Tomatenmark einrühren und würzen.
4. Hackfleischmischung in die vorbereiteten Pilze füllen.
5. Gouda darüberstreuen.
6. Bei 200 °C etwa 18–20 Minuten überbacken.
