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Adventsterne
#1
300 g mehl
200 g butter
100 g zucker
100 g gemahlene mandeln
1 ei
7 el holundergelee
backpapier
puderzucker




aus dem mehl, butter, zucker, gemahlenen mandeln und dem ei einen teig kneten.
In folie wickeln und mindestens 1 stunde kalt stellen.
Ein backblech mit backpapier auslegen und den backofen auf 180 grad vorheizen.
Den teig zwischen 2 lagen klarsichtfolie ausrollen.
Sterne ausstechen und auf das backblech legen, im ofen etwa 12 minuten backen.
Die plätzchen leicht abkühlen lassen.
Den holundergelee im topf leicht erwärmen und glatt rühren.
Je 2 adventsterne mit etwas gelee zusammenkleben und mit puderzucker bestäuben.


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Adventsterne - von micha - 22.09.2026, 19:48

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