https://ladys-kochkanal.de/ Wed, 07 Oct 2026 11:42:46 +0000 MyBB https://ladys-kochkanal.de/thread-5707.html Fri, 11 Sep 2026 19:03:27 +0200 micha]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-5707.html Sahne – 250 ml
Zucker – 50 g

*Zubereitung:*
Schokolade schmelzen.
Mit Sahne aufschlagen.
Kalt stellen und servieren

  WhatsApp Image 2026-09-11 at 18.49.13.jpeg (Größe: 13,3 KB / Downloads: 0) ]]> Sahne – 250 ml
Zucker – 50 g

*Zubereitung:*
Schokolade schmelzen.
Mit Sahne aufschlagen.
Kalt stellen und servieren

  WhatsApp Image 2026-09-11 at 18.49.13.jpeg (Größe: 13,3 KB / Downloads: 0) ]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-5073.html Thu, 27 Aug 2026 20:38:42 +0200 micha]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-5073.html 500 ml Sahne
100 g Zucker
2 TL Zitronensaft

Joghurt, Zucker und Zitronensaft cremig verrühren.
Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
In eine Form füllen und 5–6 Stunden einfrieren.
Vor dem Servieren kurz antauen lassen.]]> 500 ml Sahne
100 g Zucker
2 TL Zitronensaft

Joghurt, Zucker und Zitronensaft cremig verrühren.
Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
In eine Form füllen und 5–6 Stunden einfrieren.
Vor dem Servieren kurz antauen lassen.]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-5060.html Thu, 27 Aug 2026 20:20:16 +0200 micha]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-5060.html 120 g Frischkäse,1 Esslöffel Honig
1 Teelöffel Limettensaft,150 g gemischte Beeren (z. B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)2 Esslöffel Kokosflocken
Frische Minze zur Dekoration

Die Wassermelone in runde Scheiben schneiden, etwa 1-2 cm dick.Mit einem Ausstecher kleine Taler aus den Wassermelonen-Scheiben ausstechen und diese auf einem Küchenpapier kurz abtropfen lassen, damit sie nicht zu wässrig sind.n einer Schüssel den Quark, den Frischkäse, den Honig und den Limettensaft gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.Die Melonentaler großzügig mit der Quarkcreme bestreichen.Die Taler mit gemischten Beeren, Kokosflocken und frischer Minze garnieren.Vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie schön kalt sind.


Wenn du die Taler etwas süßer magst, kannst du den Honig nach Geschmack anpassen.
Die Creme lässt sich mit Vanille oder einer Prise Zimt aufpeppen, falls du gerne experimentierst.
Achte darauf, frische und reife Beeren auszuwählen – sie sind nicht nur geschmacklicher, sondern sehen auch schöner aus.
Die Melonentaler nicht gut abtropfen lassen, kann zu einer wässrigen Creme führen.
Zu viel Honig verwenden, kann den frischen Geschmack der Beeren überdecken.
Wenn die Quarkcreme zu fest ist, kann ein Spritzer Milch helfen, die Konsistenz zu verbessern.
Für ein exotisches Flair: Füge etwas Kokusnussmilch zur Creme hinzu.
Anstelle von Limettensaft kann auch Zitronensaft verwendet werden.
Experimentiere mit anderen Früchten wie Kiwi oder Mango als Topping.
Du kannst die Taler auch mit Schokoladenstückchen oder Nüssen garnieren für mehr Crunch.]]> 120 g Frischkäse,1 Esslöffel Honig
1 Teelöffel Limettensaft,150 g gemischte Beeren (z. B. Himbeeren, Blaubeeren, Erdbeeren)2 Esslöffel Kokosflocken
Frische Minze zur Dekoration

Die Wassermelone in runde Scheiben schneiden, etwa 1-2 cm dick.Mit einem Ausstecher kleine Taler aus den Wassermelonen-Scheiben ausstechen und diese auf einem Küchenpapier kurz abtropfen lassen, damit sie nicht zu wässrig sind.n einer Schüssel den Quark, den Frischkäse, den Honig und den Limettensaft gut vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.Die Melonentaler großzügig mit der Quarkcreme bestreichen.Die Taler mit gemischten Beeren, Kokosflocken und frischer Minze garnieren.Vor dem Servieren für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie schön kalt sind.


Wenn du die Taler etwas süßer magst, kannst du den Honig nach Geschmack anpassen.
Die Creme lässt sich mit Vanille oder einer Prise Zimt aufpeppen, falls du gerne experimentierst.
Achte darauf, frische und reife Beeren auszuwählen – sie sind nicht nur geschmacklicher, sondern sehen auch schöner aus.
Die Melonentaler nicht gut abtropfen lassen, kann zu einer wässrigen Creme führen.
Zu viel Honig verwenden, kann den frischen Geschmack der Beeren überdecken.
Wenn die Quarkcreme zu fest ist, kann ein Spritzer Milch helfen, die Konsistenz zu verbessern.
Für ein exotisches Flair: Füge etwas Kokusnussmilch zur Creme hinzu.
Anstelle von Limettensaft kann auch Zitronensaft verwendet werden.
Experimentiere mit anderen Früchten wie Kiwi oder Mango als Topping.
Du kannst die Taler auch mit Schokoladenstückchen oder Nüssen garnieren für mehr Crunch.]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-5041.html Thu, 27 Aug 2026 19:46:14 +0200 micha]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-5041.html 250 ml Milch
7 g Trockenhefe
60 g Butter
1 Ei
80 g brauner Zucker
2 TL Zimt
2 EL geschmolzene Butter



Hefe in warmer Milch auflösen. Mit Mehl, Butter, Ei und Salz zu einem glatten Teig kneten und 1 Stunde gehen lassen. Den Teig ausrollen und mit geschmolzener Butter bestreichen. Zucker und Zimt vermischen und darüberstreuen. Aufrollen, in Stücke schneiden und bei 180 °C etwa 25 Minuten backen.]]> 250 ml Milch
7 g Trockenhefe
60 g Butter
1 Ei
80 g brauner Zucker
2 TL Zimt
2 EL geschmolzene Butter



Hefe in warmer Milch auflösen. Mit Mehl, Butter, Ei und Salz zu einem glatten Teig kneten und 1 Stunde gehen lassen. Den Teig ausrollen und mit geschmolzener Butter bestreichen. Zucker und Zimt vermischen und darüberstreuen. Aufrollen, in Stücke schneiden und bei 180 °C etwa 25 Minuten backen.]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4983.html Thu, 27 Aug 2026 18:11:58 +0200 micha]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4983.html 1 Tasse Milch
100 g Zucker
100 g Pistazien (gemahlen)

Milch, Zucker und gemahlene Pistazien gut verrühren.
Sahne steif schlagen und unter die Pistazienmischung heben.
In eine Form geben und 5–6 Stunden einfrieren.
Vor dem Servieren kurz cremig antauen lassen.]]> 1 Tasse Milch
100 g Zucker
100 g Pistazien (gemahlen)

Milch, Zucker und gemahlene Pistazien gut verrühren.
Sahne steif schlagen und unter die Pistazienmischung heben.
In eine Form geben und 5–6 Stunden einfrieren.
Vor dem Servieren kurz cremig antauen lassen.]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4833.html Wed, 26 Aug 2026 15:55:49 +0200 micha]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4833.html 250 g Quark, 20 % Fett
40 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker, ca. 8 g
200 ml Schlagsahne, gut gekühlt
150 g Butterkekse
30 g Butterkekse zum Bestreuen
Die Mandarinen in ein Sieb geben und mindestens 5 Minuten gut abtropfen lassen. Etwa ein Viertel der besonders schönen Mandarinenstücke für die Oberfläche beiseitelegen. Den Quark mit Zucker und Vanillezucker in eine große Schüssel geben. Mit einem Schneebesen etwa 1 Minute glatt rühren, bis sich der Zucker möglichst gleichmäßig verteilt hat. Die gut gekühlte Schlagsahne in einer separaten Schüssel mit dem Handrührgerät 2–3 Minuten steif schlagen. Die geschlagene Sahne in zwei Portionen vorsichtig unter die Quarkmasse heben. Dabei mit einem Teigschaber von unten nach oben arbeiten, damit möglichst viel Luft in der Creme bleibt. Anschließend die abgetropften Mandarinen vorsichtig unterheben. 150 g Butterkekse mit den Händen grob zerbrechen. Die Stücke sollten ungefähr 2–3 cm groß sein. Die Keksstücke vorsichtig unter die Mandarinencreme heben. Die fertige Mischung in eine etwa 24 × 18 cm große Auflaufform oder Servierschale füllen. Mit einem Löffel locker verteilen und die Oberfläche glatt streichen. Die zurückbehaltenen Mandarinen darauf verteilen. Das Dessert abdecken und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen

  WhatsApp Image 2026-08-26 at 15.53.10.jpeg (Größe: 70,81 KB / Downloads: 0) ]]> 250 g Quark, 20 % Fett
40 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker, ca. 8 g
200 ml Schlagsahne, gut gekühlt
150 g Butterkekse
30 g Butterkekse zum Bestreuen
Die Mandarinen in ein Sieb geben und mindestens 5 Minuten gut abtropfen lassen. Etwa ein Viertel der besonders schönen Mandarinenstücke für die Oberfläche beiseitelegen. Den Quark mit Zucker und Vanillezucker in eine große Schüssel geben. Mit einem Schneebesen etwa 1 Minute glatt rühren, bis sich der Zucker möglichst gleichmäßig verteilt hat. Die gut gekühlte Schlagsahne in einer separaten Schüssel mit dem Handrührgerät 2–3 Minuten steif schlagen. Die geschlagene Sahne in zwei Portionen vorsichtig unter die Quarkmasse heben. Dabei mit einem Teigschaber von unten nach oben arbeiten, damit möglichst viel Luft in der Creme bleibt. Anschließend die abgetropften Mandarinen vorsichtig unterheben. 150 g Butterkekse mit den Händen grob zerbrechen. Die Stücke sollten ungefähr 2–3 cm groß sein. Die Keksstücke vorsichtig unter die Mandarinencreme heben. Die fertige Mischung in eine etwa 24 × 18 cm große Auflaufform oder Servierschale füllen. Mit einem Löffel locker verteilen und die Oberfläche glatt streichen. Die zurückbehaltenen Mandarinen darauf verteilen. Das Dessert abdecken und mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen

  WhatsApp Image 2026-08-26 at 15.53.10.jpeg (Größe: 70,81 KB / Downloads: 0) ]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4697.html Mon, 24 Aug 2026 19:08:19 +0200 Lady]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4697.html ✔️ 250 g Quark
✔️ 200 ml Schlagsahne
✔️ 2 EL Zucker
✔️ 1 TL Vanillezucker
✔️ 250 g abgetropfte Sauerkirschen
✔️ 100 g Schokokuchen oder Schokokekse
✔️ 40 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Sahne steif schlagen.
2. Quark mit Zucker und Vanillezucker verrühren und die Sahne vorsichtig unterheben.
3. Schokokuchen grob zerbröseln.
4. Schokobrösel, Creme und Sauerkirschen in Gläser schichten.
5. Mit Schokoraspeln und einer Kirsche garnieren.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 19.01.41.jpeg (Größe: 83,8 KB / Downloads: 0) ]]> ✔️ 250 g Quark
✔️ 200 ml Schlagsahne
✔️ 2 EL Zucker
✔️ 1 TL Vanillezucker
✔️ 250 g abgetropfte Sauerkirschen
✔️ 100 g Schokokuchen oder Schokokekse
✔️ 40 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Sahne steif schlagen.
2. Quark mit Zucker und Vanillezucker verrühren und die Sahne vorsichtig unterheben.
3. Schokokuchen grob zerbröseln.
4. Schokobrösel, Creme und Sauerkirschen in Gläser schichten.
5. Mit Schokoraspeln und einer Kirsche garnieren.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 19.01.41.jpeg (Größe: 83,8 KB / Downloads: 0) ]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4696.html Mon, 24 Aug 2026 19:07:49 +0200 Lady]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4696.html ✔️ 400 g griechischer Joghurt
✔️ 150 g Frischkäse
✔️ 2 EL Honig
✔️ Abrieb von 1 Bio-Zitrone
✔️ 1 EL Zitronensaft
✔️ 200 g Heidelbeeren
✔️ 80 g Haferkekse

Zubereitung:

1. Joghurt, Frischkäse, Honig, Zitronenabrieb und Zitronensaft glatt verrühren.
2. Haferkekse grob zerbröseln.
3. Keksbrösel, Zitronencreme und Heidelbeeren in Dessertgläser geben.
4. Noch einmal Creme daraufgeben.
5. Mit Heidelbeeren und etwas Zitronenabrieb garnieren.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 19.01.09.jpeg (Größe: 78,49 KB / Downloads: 0) ]]> ✔️ 400 g griechischer Joghurt
✔️ 150 g Frischkäse
✔️ 2 EL Honig
✔️ Abrieb von 1 Bio-Zitrone
✔️ 1 EL Zitronensaft
✔️ 200 g Heidelbeeren
✔️ 80 g Haferkekse

Zubereitung:

1. Joghurt, Frischkäse, Honig, Zitronenabrieb und Zitronensaft glatt verrühren.
2. Haferkekse grob zerbröseln.
3. Keksbrösel, Zitronencreme und Heidelbeeren in Dessertgläser geben.
4. Noch einmal Creme daraufgeben.
5. Mit Heidelbeeren und etwas Zitronenabrieb garnieren.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 19.01.09.jpeg (Größe: 78,49 KB / Downloads: 0) ]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4695.html Mon, 24 Aug 2026 19:07:17 +0200 Lady]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4695.html ✔️ 3 reife Bananen
✔️ 250 g Quark
✔️ 150 g griechischer Joghurt
✔️ 2 EL Backkakao
✔️ 2 EL Honig
✔️ 80 g Schokokekse
✔️ 40 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Zwei Bananen fein zerdrücken und mit Quark, Joghurt, Kakao und Honig verrühren.
2. Die restliche Banane in Scheiben schneiden.
3. Schokokekse grob zerbröseln.
4. Creme, Bananenscheiben und Keksstücke in Gläser schichten.
5. Schokolade darüberraspeln und sofort servieren.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 19.00.52.jpeg (Größe: 94,55 KB / Downloads: 0) ]]> ✔️ 3 reife Bananen
✔️ 250 g Quark
✔️ 150 g griechischer Joghurt
✔️ 2 EL Backkakao
✔️ 2 EL Honig
✔️ 80 g Schokokekse
✔️ 40 g Zartbitterschokolade

Zubereitung:

1. Zwei Bananen fein zerdrücken und mit Quark, Joghurt, Kakao und Honig verrühren.
2. Die restliche Banane in Scheiben schneiden.
3. Schokokekse grob zerbröseln.
4. Creme, Bananenscheiben und Keksstücke in Gläser schichten.
5. Schokolade darüberraspeln und sofort servieren.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 19.00.52.jpeg (Größe: 94,55 KB / Downloads: 0) ]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4694.html Mon, 24 Aug 2026 19:06:51 +0200 Lady]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4694.html ✔️ 250 g Frischkäse
✔️ 200 g Naturjoghurt
✔️ 2 EL Puderzucker
✔️ 1 TL Vanillezucker
✔️ 250 g Himbeeren
✔️ 100 g Butterkekse
✔️ 1 TL Zitronensaft

Zubereitung:

1. Frischkäse, Joghurt, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft cremig verrühren.
2. Kekse grob zerbröseln.
3. Einige Himbeeren leicht zerdrücken, damit etwas Fruchtsaft entsteht.
4. Keksbrösel, Cheesecake-Creme und Himbeeren in Gläser schichten.
5. Mit ganzen Himbeeren abschließen.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 19.00.33.jpeg (Größe: 79,51 KB / Downloads: 0) ]]> ✔️ 250 g Frischkäse
✔️ 200 g Naturjoghurt
✔️ 2 EL Puderzucker
✔️ 1 TL Vanillezucker
✔️ 250 g Himbeeren
✔️ 100 g Butterkekse
✔️ 1 TL Zitronensaft

Zubereitung:

1. Frischkäse, Joghurt, Puderzucker, Vanillezucker und Zitronensaft cremig verrühren.
2. Kekse grob zerbröseln.
3. Einige Himbeeren leicht zerdrücken, damit etwas Fruchtsaft entsteht.
4. Keksbrösel, Cheesecake-Creme und Himbeeren in Gläser schichten.
5. Mit ganzen Himbeeren abschließen.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 19.00.33.jpeg (Größe: 79,51 KB / Downloads: 0) ]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4693.html Mon, 24 Aug 2026 19:06:23 +0200 Lady]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4693.html ✔️ 250 g Mascarpone
✔️ 200 ml Schlagsahne
✔️ 2 EL Zucker
✔️ 1 TL Vanillezucker
✔️ 12 Löffelbiskuits
✔️ 150 ml kalter starker Kaffee
✔️ 2 EL Backkakao

Zubereitung:

1. Sahne steif schlagen.
2. Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren und die Sahne unterheben.
3. Löffelbiskuits kurz in Kaffee tauchen und grob zerteilen.
4. Biskuits und Mascarponecreme in Gläser schichten.
5. Großzügig mit Kakao bestäuben und direkt genießen.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 19.00.13.jpeg (Größe: 74,98 KB / Downloads: 0) ]]> ✔️ 250 g Mascarpone
✔️ 200 ml Schlagsahne
✔️ 2 EL Zucker
✔️ 1 TL Vanillezucker
✔️ 12 Löffelbiskuits
✔️ 150 ml kalter starker Kaffee
✔️ 2 EL Backkakao

Zubereitung:

1. Sahne steif schlagen.
2. Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker cremig rühren und die Sahne unterheben.
3. Löffelbiskuits kurz in Kaffee tauchen und grob zerteilen.
4. Biskuits und Mascarponecreme in Gläser schichten.
5. Großzügig mit Kakao bestäuben und direkt genießen.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 19.00.13.jpeg (Größe: 74,98 KB / Downloads: 0) ]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4692.html Mon, 24 Aug 2026 19:05:54 +0200 Lady]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4692.html ✔️ 250 g Mascarpone
✔️ 200 g griechischer Joghurt
✔️ 2 EL Puderzucker
✔️ 1 TL Vanillezucker
✔️ 300 g Erdbeeren
✔️ 100 g Butterkekse
✔️ Einige Erdbeeren zum Garnieren

Zubereitung:

1. Mascarpone, Joghurt, Puderzucker und Vanillezucker glatt verrühren.
2. Erdbeeren klein schneiden.
3. Butterkekse grob zerbröseln.
4. Kekse, Creme und Erdbeeren abwechselnd in Gläser schichten.
5. Mit Erdbeeren und einigen Keksbröseln garnieren und sofort servieren.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 18.59.57.jpeg (Größe: 75,78 KB / Downloads: 0) ]]> ✔️ 250 g Mascarpone
✔️ 200 g griechischer Joghurt
✔️ 2 EL Puderzucker
✔️ 1 TL Vanillezucker
✔️ 300 g Erdbeeren
✔️ 100 g Butterkekse
✔️ Einige Erdbeeren zum Garnieren

Zubereitung:

1. Mascarpone, Joghurt, Puderzucker und Vanillezucker glatt verrühren.
2. Erdbeeren klein schneiden.
3. Butterkekse grob zerbröseln.
4. Kekse, Creme und Erdbeeren abwechselnd in Gläser schichten.
5. Mit Erdbeeren und einigen Keksbröseln garnieren und sofort servieren.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 18.59.57.jpeg (Größe: 75,78 KB / Downloads: 0) ]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4685.html Mon, 24 Aug 2026 18:11:38 +0200 micha]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4685.html 80 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
100 g weiße Schokolade, geschmolzen
8–10 Erdbeeren
120 g Butterkekse oder Vanillekekse
25 g gefriergetrocknete Erdbeeren
30 g Butter, geschmolzen

Frischkäse mit Puderzucker und Vanille verrühren. Geschmolzene weiße Schokolade einarbeiten und die Masse etwa 1 Stunde kalt stellen.
Erdbeeren in größere Stücke schneiden. Je etwas Cheesecake-Masse flach drücken, ein Erdbeerstück hineinlegen und zu einer Kugel formen.
Kekse und gefriergetrocknete Erdbeeren fein zerbröseln und mit Butter vermischen. Die Kugeln darin rundherum wälzen. Mindestens 1 Stunde kalt stellen und gekühlt servieren.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 18.10.10.jpeg (Größe: 64,16 KB / Downloads: 0) ]]> 80 g Puderzucker
1 TL Vanilleextrakt
100 g weiße Schokolade, geschmolzen
8–10 Erdbeeren
120 g Butterkekse oder Vanillekekse
25 g gefriergetrocknete Erdbeeren
30 g Butter, geschmolzen

Frischkäse mit Puderzucker und Vanille verrühren. Geschmolzene weiße Schokolade einarbeiten und die Masse etwa 1 Stunde kalt stellen.
Erdbeeren in größere Stücke schneiden. Je etwas Cheesecake-Masse flach drücken, ein Erdbeerstück hineinlegen und zu einer Kugel formen.
Kekse und gefriergetrocknete Erdbeeren fein zerbröseln und mit Butter vermischen. Die Kugeln darin rundherum wälzen. Mindestens 1 Stunde kalt stellen und gekühlt servieren.

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 18.10.10.jpeg (Größe: 64,16 KB / Downloads: 0) ]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4684.html Mon, 24 Aug 2026 18:07:05 +0200 micha]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-4684.html 100 g Weizenmehl Type 405
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 EL Zucker
7 EL Wasser
Pflanzenöl zum Ausbacken
Honig nach Geschmack

Mehl, Backpulver, Salz und Zucker mischen. Wasser einrühren, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.
Bananen in dicke Scheiben schneiden und vollständig durch den Teig ziehen.
Im heißen Öl etwa 2–3 Minuten goldbraun frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Mit etwas Honig beträufeln und warm servieren

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 18.05.11.jpeg (Größe: 59,02 KB / Downloads: 0) ]]> 100 g Weizenmehl Type 405
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 EL Zucker
7 EL Wasser
Pflanzenöl zum Ausbacken
Honig nach Geschmack

Mehl, Backpulver, Salz und Zucker mischen. Wasser einrühren, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.
Bananen in dicke Scheiben schneiden und vollständig durch den Teig ziehen.
Im heißen Öl etwa 2–3 Minuten goldbraun frittieren und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Mit etwas Honig beträufeln und warm servieren

  WhatsApp Image 2026-08-24 at 18.05.11.jpeg (Größe: 59,02 KB / Downloads: 0) ]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-2288.html Sun, 16 Aug 2026 17:40:03 +0200 micha]]> https://ladys-kochkanal.de/thread-2288.html
100 g Zartbitter-Schokolade
250 g Himbeeren
1 EL Puderzucker
250 g Mascarpone
150 ml Milch
3-4 EL Zucker
350 g Magerquark
1 Päckchen Vanillin-Zucker
Zitronensaft

Schokolade grob hacken und in einer Schüssel über einem warmen Wasserbad schmelzen. Ca. 16 Himbeeren beiseite nehmen. Übrige Himbeeren und Puderzucker pürieren und durch ein Sieb streichen. Mascarpone und Milch glatt rühren. Zucker, Quark und Vanillin-Zucker unterrühren und mit etwas Zitronensaft abschmecken. Schokolade zur Creme geben, kurz einrühren und sofort in Gläser füllen. Mit Himbeeren verzieren und mit der Soße beträufeln.]]>
100 g Zartbitter-Schokolade
250 g Himbeeren
1 EL Puderzucker
250 g Mascarpone
150 ml Milch
3-4 EL Zucker
350 g Magerquark
1 Päckchen Vanillin-Zucker
Zitronensaft

Schokolade grob hacken und in einer Schüssel über einem warmen Wasserbad schmelzen. Ca. 16 Himbeeren beiseite nehmen. Übrige Himbeeren und Puderzucker pürieren und durch ein Sieb streichen. Mascarpone und Milch glatt rühren. Zucker, Quark und Vanillin-Zucker unterrühren und mit etwas Zitronensaft abschmecken. Schokolade zur Creme geben, kurz einrühren und sofort in Gläser füllen. Mit Himbeeren verzieren und mit der Soße beträufeln.]]>