10.08.2026, 10:50
Zutaten
3 Scheiben Kasseler
1 Tl Senf
1 Knoblauchzehe
4-5 El Öl
Pfeffer, wenig Salz
Zubereitung:
Den Senf, den ganz fein gehackten Knoblauch, Pfeffer und
ganz wenig Salz mit der Hälfte des Öles verrühren.
Das Fleisch damit von beiden Seiten bestreichen und
in dem restlichen Öl braten.
Dazu passt:
buntes Paprikagemüse und Kartoffelbrei.
Quelle Privat
3 Scheiben Kasseler
1 Tl Senf
1 Knoblauchzehe
4-5 El Öl
Pfeffer, wenig Salz
Zubereitung:
Den Senf, den ganz fein gehackten Knoblauch, Pfeffer und
ganz wenig Salz mit der Hälfte des Öles verrühren.
Das Fleisch damit von beiden Seiten bestreichen und
in dem restlichen Öl braten.
Dazu passt:
buntes Paprikagemüse und Kartoffelbrei.
Quelle Privat
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen."
