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Brokkoli-Käse-Lasagne
#1
Zutaten:
✔️ 12 Lasagneplatten
✔️ 600 g Brokkoli
✔️ 250 ml Sahne
✔️ 250 ml Milch
✔️ 150 g Frischkäse
✔️ 200 g Gouda
✔️ 100 g Cheddar
✔️ 1 Knoblauchzehe
✔️ Salz, Pfeffer und Muskat

Zubereitung:

1. Brokkoli in kleine Röschen teilen und etwa 4 Minuten vorkochen.
2. Sahne, Milch und Frischkäse in einem Topf erwärmen.
3. Knoblauch hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
4. Lasagneplatten, Brokkoli und cremige Soße abwechselnd einschichten.
5. Gouda und Cheddar großzügig darüber verteilen.
6. Bei 190 °C etwa 35 Minuten goldbraun backen


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"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen." 


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