Blätterteig-Schnitten mit Tomaten

[micha]

1 Rolle Blätterteig
Kräuter-Frischkäse
Tomaten
Kräuter-Salz, Pfeffer
Geriebenen Käse nach Wahl

220 ° O / U im vorgeheizten Backofen
Backzeit ca 20 Min.
Backblech mit Backpapier

Zubereitung:
Rolle Blätterteig in 8 Stücke schneiden
in die Mitte etwas Kräuterfrischkäse streichen

mit je 2 etwas breitere Scheiben Tomaten belegen
Kräutersalz und Pfeffer aus der Mühle
nach Geschmack aufstreuen
mit geriebenem Käse bestreuen

im vorgeheizten Backofen etwa 20 Minuten goldbraun überbacken .