15.08.2026, 20:59
2 reife Avocados, gewürfelt
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1/4 Tasse rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1/4 Tasse Gurke, gewürfelt
2 EL frischer Koriander, gehackt
2 EL Limettensaft
1 Esslöffel natives Olivenöl extra
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
In einer großen Rührschüssel gewürfelte Avocado, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Gurken und gehackten Koriander vermischen.
In einer kleinen Schüssel Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer verquirlen, um das Dressing zuzubereiten.
Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig schwenken, bis alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
Abschmecken und ggf. würzen.
Sofort servieren oder ca. 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit die Aromen miteinander verschmelzen.
private Sammlung
1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
1/4 Tasse rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1/4 Tasse Gurke, gewürfelt
2 EL frischer Koriander, gehackt
2 EL Limettensaft
1 Esslöffel natives Olivenöl extra
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
In einer großen Rührschüssel gewürfelte Avocado, Kirschtomaten, rote Zwiebeln, Gurken und gehackten Koriander vermischen.
In einer kleinen Schüssel Limettensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer verquirlen, um das Dressing zuzubereiten.
Das Dressing über den Salat gießen und vorsichtig schwenken, bis alle Zutaten gleichmäßig bedeckt sind.
Abschmecken und ggf. würzen.
Sofort servieren oder ca. 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen, damit die Aromen miteinander verschmelzen.
private Sammlung
