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Vegetarische Hacksteak-Mais-Pfanne
#1
1 Pckg./ 2 St. V€ggi€ Lif€ Powerhacksteaks (R€W€)
1/2 Dose/ ca. 200 g Mais
1 Lauchzwiebel
1 große Knofi-Zehe
scharfer Tomatensaft
etwas Olivenöl
Gewürze:
ca. 1 EL getr. Thymian
Tandoori Masala
ital. Gulaschgewürzmischung

Beilagen:
1 Dose/ 280 g Gigantes/ weiße Riesenbohnen in Tomatensauce
1 Dose/ 280 g mit Reis gefüllte Weinblätter
1 Dose/ 280 g grüne Bohnen in Tomatensauce
1/2 Glas Schafskäsewürfel mit grünen und schwarzen Oliven in Öl
ein paar Scheiben rote Beete

Zubereitung:
Etwas Olivenöl in der Pfanne erhitzen.
Zwiebel und Knofi in dünne Ringe/ Scheiben schneiden und
mit dem Thymian und den beiden vegetarischen Hacksteaks
in die Pfanne geben, kurz anbraten,
dann den Mais zufügen und
mit einem kräftigen Schluck scharfem Tomatensaft ablöschen,
Hitze reduzieren,
mit der italienischen Gulasch-Gewürzmischung und
Tandoori Masala würzen und noch ein paar Minuten weiter braten,
dabei die Hacksteaks mehrfach wenden, fertig.
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