16.08.2026, 18:22
ca 300g karotten (schon geschält)
ca 350g äpfel (entkernt + ich habs auch geschält)
ca 450g orangen (mit saft)
Zubereitung:
die orangen hab ich filetiert und den saft vom überbleibsel ausgedrückt und dazugegeben, dazu kommen dann grob geschnittene karotten und die apfelstückerl.
alles mit dem pürierstab zu brei pürieren.
den saft einer zitrone, 1 pkg gelierzucker 2:1 und den brei in einem topf zum kochen bringen und nicht länger als 4-5 minuten kochen lassen damit die vitamine erhalten bleiben.
noch heiß in marmeladegläser füllen
Quelle: Private Sammlung
ca 350g äpfel (entkernt + ich habs auch geschält)
ca 450g orangen (mit saft)
Zubereitung:
die orangen hab ich filetiert und den saft vom überbleibsel ausgedrückt und dazugegeben, dazu kommen dann grob geschnittene karotten und die apfelstückerl.
alles mit dem pürierstab zu brei pürieren.
den saft einer zitrone, 1 pkg gelierzucker 2:1 und den brei in einem topf zum kochen bringen und nicht länger als 4-5 minuten kochen lassen damit die vitamine erhalten bleiben.
noch heiß in marmeladegläser füllen
Quelle: Private Sammlung
