Kiwi-Apfel-Konfitüre

[micha]

750 g Kiwi, geschält, würfeln
250 g Apfel, entkernt, würfeln
1 Spritzer Zitrone
500 g Gelier-Zucker 2:1

Schraubgläser, nach Belieben
evtl. 250 ml

Zubereitung:
Kiwi, Apfel, Zitro-Saft aufkochen
20 Min. köcheln.
Pürieren, wieder aufkochen
Gelier-Zucker unter Rühren einrieseln lassen.
4 Min.
Danach GelierProbe machen.
In die sauberen Gläser füllen
10 Min, auf den Kopf stellen