Holländischer Aufstrich

[micha]

200 gDoppelrahmkäse oder Quark
100 gGouda
2 St.kleinere Möhren
2 - 3 St.Knoblauchzehen
Mayonnaise
Salz und Pfeffer


Möhren und Hartkäse grob reiben, aber man kann sich auch fein reiben, je nach euren Vorlieben.
1. Knoblauch zerquetschen und alles zusammen verrühren. Mit Mayonnaise abschmecken und eine Weile ruhen lassen.


Private Sammlung