Avocado-Frischkäse-Aufstrich

[micha]

Portionen: 2


•1 Stk. Avocado
•100 g Frischkäse
• Salz
• Pfeffer
• Shrimps (Nach Belieben)
• Oliven (Nach Belieben)


Für den Avocado-Frischkäse-Aufstrich die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch herauskratzen und mit einer Gabel zerdrücken.
Fruchtfleisch und Frischkäse vermengen und die Avocadocreme mit Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken.

Je nach Belieben den Avocado-Frischkäse-Aufstrich auf Brotscheiben aufstreichen und mit Shrimps garnieren.


private Sammlung