20.08.2026, 16:17
Zutaten:
2 Hähnchen TK Gewicht 1400 g
Salz,
Brathähnchengewürz
Hähnchengitter
Backofen auf 220 Grad vorheizen
Backzeit ca 90 Min.
Zubereitung:
Die Hähnchen auftauen lassen.
Gründlich von innen und außen unter kaltem Wasser säubern.
Überschüssige Hautlappen abschneiden.
Abtropfen lassen.
Von innen gut salzen.
Dann von innen und außen mit Brathähnchengewürz bestreuen.
Auf die Hähnchengitter setzen.
Im Backofen bei 220 Grad 1,5 Stunden braten.
Dazu auf jeden Fall einen kleinen Salat.
2 Hähnchen TK Gewicht 1400 g
Salz,
Brathähnchengewürz
Hähnchengitter
Backofen auf 220 Grad vorheizen
Backzeit ca 90 Min.
Zubereitung:
Die Hähnchen auftauen lassen.
Gründlich von innen und außen unter kaltem Wasser säubern.
Überschüssige Hautlappen abschneiden.
Abtropfen lassen.
Von innen gut salzen.
Dann von innen und außen mit Brathähnchengewürz bestreuen.
Auf die Hähnchengitter setzen.
Im Backofen bei 220 Grad 1,5 Stunden braten.
Dazu auf jeden Fall einen kleinen Salat.
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen."
