20.08.2026, 16:37
Zutaten: und Zubereitung:
Hauchdünn geschnittener Schweinerückenbraten.
Der wird in Öl/Wasser und einem speziellen Gewürz eingelegt.
So'ne Art Spießbratengewürz.
Dann wird es kurz von jeder Seite angebraten und
kommt dann ins Brötchen.
Und dann in der Nachbarpfanne Zwiebeln in der gleichen Marinade anbraten
und über das Fleisch geben..
Private Sammlung
Hauchdünn geschnittener Schweinerückenbraten.
Der wird in Öl/Wasser und einem speziellen Gewürz eingelegt.
So'ne Art Spießbratengewürz.
Dann wird es kurz von jeder Seite angebraten und
kommt dann ins Brötchen.
Und dann in der Nachbarpfanne Zwiebeln in der gleichen Marinade anbraten
und über das Fleisch geben..
Private Sammlung
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen."
