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Eierlikör Punsch
#1
4 Esslöffel Amaretto
250 Milliliter Eierlikör
500 Milliliter Milch
250 Milliliter Obers/Sahne
1 Stück Zimtstange
Zubereitung: 1.Milch in einem Topf erhitzen, Zimtstange dazugen und sprudelnd aufkochen lassen. Topf von der Herdplatte ziehen.
2.Die Hälfte des Obers, Eierlikör und Amaretto dazurühren.
3.Restlichen Obers steif schlagen. Zimtstange entfernen, Getränk in Punschgläser füllen und obenauf je 1 Tupfer Schlagobers dekorieren.
4.Mit einem Löffel mit langem Stiel (z.B. Punsch- oder Eislöffel servieren.
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen." 


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