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Türkischer Tee
#1
Zutaten:
3 EL großblättrigen schwarzen Tee
Wasser
1 Nelke, auf


Wasser in einer türkischen Teekanne zum Kochen bringen.
In die kleine Kanne den Tee und die Nelke geben und auf die große Kanne stellen.
Wenn das Wasser kocht, den Tee aufbrühen und weiter köcheln lassen.
Evtl. Wasser in die untere Kanne nachfüllen.
Etwa 20 Minuten ziehen lassen.
Tee zu 1/3 und Wasser 2/3 füllen.
Mit Zucker süßen.
Oder mit Palmzucker!!!!!!!!!!!
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen." 


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