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Mini-Pizza mit Hackfleisch & Paprika
#1
Zutaten:
✔️ 1 Portion Pizzateig
✔️ 250 g Rinderhackfleisch
✔️ 1 kleine Zwiebel
✔️ 1 rote Paprika
✔️ 200 g passierte Tomaten
✔️ 180 g Gouda
✔️ 1 EL Öl
✔️ 1 TL Paprikapulver
✔️ Salz & Pfeffer

Zubereitung:

1. Hackfleisch in Öl kräftig anbraten.
2. Zwiebel und gewürfelte Paprika dazugeben und kurz mitbraten. Würzen.
3. Mini-Pizzaböden mit Tomatensauce bestreichen.
4. Hackfleisch-Paprika-Mischung darauf verteilen und mit Gouda bestreuen.
5. Bei 230 °C etwa 11–14 Minuten knusprig backen.


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"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen." 


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