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Vegetarisches Antipasti Sandwich
#1
1 Ciabatta
100 g gegrillte Auberginen
100 g gegrillte Paprika
100 g Mozzarella
2 EL Pesto
Einige Basilikumblätter


Ciabatta halbieren und mit Pesto bestreichen. Auberginen, Paprika und Mozzarella darauf verteilen. Basilikumblätter hinzufügen, zuklappen und servieren.
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