Mediterrane Ravioli-Pfanne mit getrockneten Tomaten & Mozzarella

[Lady]

Zutaten:
✔️ 500 g Ravioli
✔️ 150 ml Sahne
✔️ 100 g Frischkäse
✔️ 80 g getrocknete Tomaten
✔️ 100 g kleine Mozzarellakugeln
✔️ 60 g schwarze Oliven
✔️ 2 Knoblauchzehen
✔️ 1 EL Olivenöl
✔️ 1 TL Oregano
✔️ Pfeffer
✔️ Basilikum

Zubereitung:

1. Getrocknete Tomaten und Oliven klein schneiden.
2. Knoblauch in Olivenöl kurz anschwitzen.
3. Sahne und Frischkäse einrühren.
4. Tomaten, Oliven und Oregano hinzufügen.
5. Ravioli unterheben und kurz ziehen lassen.
6. Mozzarella zuletzt dazugeben, nur leicht anschmelzen lassen und mit Basilikum servieren.