+- Ladys-Kochkanal (https://ladys-kochkanal.de)
+-- Forum: .::. Kulinarik & Genuss .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-1.html)
+--- Forum: .::. Rezepte Allgemein .::. (https://ladys-kochkanal.de/forum-15.html)
+---- Forum: Pfannengerichte (https://ladys-kochkanal.de/forum-39.html)
+---- Thema: Panierte Schinken-Röllchen (/thread-1010.html)
Panierte Schinken-Röllchen - Lady - 10.08.2026
Zutaten für 4 Portionen
16 Scheiben gekochten Schinken
16 Scheiben Käse nach Wunsch
2 Eier
Paniermehl
Senf zum Bestreichen
Zahnstocher
.
Zubereitung
Den Schinken leicht mit Senf bepinseln,
Käse darauf legen und aufrollen,
mit Zahnstochern feststecken.
Anschließend im verquirlten Ei und dann in Paniermehl wenden.
In heißem Fett ausbacken.
Dazu passt:
Salat, Kartoffelsalat, Knoblauchsoße.
Quelle: Private Sammlung