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Trauben-Mozzarella-Salat mit Tomaten - Lady - 17.08.2026
Zutaten:
✔️ 300 g kernlose rote Weintrauben
✔️ 250 g Mini-Mozzarella
✔️ 250 g Cherrytomaten
✔️ 80 g Rucola
✔️ 2 EL frisches Basilikum
✔️ 3 EL Olivenöl
✔️ 1½ EL Balsamico
✔️ 1 TL Honig
✔️ Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Trauben und Cherrytomaten halbieren.
2. Rucola auf einer Platte verteilen und Mozzarella, Trauben und Tomaten daraufgeben.
3. Olivenöl, Balsamico und Honig zu einem Dressing verrühren und würzen.
4. Über den Salat träufeln und mit frischem Basilikum servieren.