Gestern, 15:48
Zutaten:
✔️ 300 g kernlose rote Weintrauben
✔️ 250 g Mini-Mozzarella
✔️ 250 g Cherrytomaten
✔️ 80 g Rucola
✔️ 2 EL frisches Basilikum
✔️ 3 EL Olivenöl
✔️ 1½ EL Balsamico
✔️ 1 TL Honig
✔️ Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Trauben und Cherrytomaten halbieren.
2. Rucola auf einer Platte verteilen und Mozzarella, Trauben und Tomaten daraufgeben.
3. Olivenöl, Balsamico und Honig zu einem Dressing verrühren und würzen.
4. Über den Salat träufeln und mit frischem Basilikum servieren.
✔️ 300 g kernlose rote Weintrauben
✔️ 250 g Mini-Mozzarella
✔️ 250 g Cherrytomaten
✔️ 80 g Rucola
✔️ 2 EL frisches Basilikum
✔️ 3 EL Olivenöl
✔️ 1½ EL Balsamico
✔️ 1 TL Honig
✔️ Salz und Pfeffer
Zubereitung:
1. Trauben und Cherrytomaten halbieren.
2. Rucola auf einer Platte verteilen und Mozzarella, Trauben und Tomaten daraufgeben.
3. Olivenöl, Balsamico und Honig zu einem Dressing verrühren und würzen.
4. Über den Salat träufeln und mit frischem Basilikum servieren.
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen."
