Cremige Hähnchen-Spinat-Lasagne

[Lady]

Zutaten:
✔️ 12 Lasagneplatten
✔️ 500 g Hähnchenbrust
✔️ 300 g Blattspinat
✔️ 1 Zwiebel
✔️ 2 Knoblauchzehen
✔️ 250 ml Sahne
✔️ 200 g Frischkäse
✔️ 150 ml Hühnerbrühe
✔️ 200 g Mozzarella
✔️ 80 g Parmesan
✔️ Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Hähnchen klein schneiden und kräftig anbraten.
2. Zwiebel, Knoblauch und Spinat hinzufügen.
3. Sahne, Frischkäse und Brühe einrühren und kurz cremig einkochen lassen.
4. Abwechselnd Lasagneplatten und Hähnchen-Spinat-Soße in eine Form schichten.
5. Mit Mozzarella und Parmesan abschließen.
6. Bei 190 °C etwa 35 Minuten goldbraun überbacken.