Gebackener Mozzarella

[micha]

5 Mozzarella-Kugeln
2 Packungen Bacon
1 Handvoll getrocknete Tomaten
1 Handvoll Oliven
Salz, Pfeffer Oregano, Basilikum

Tomaten und Oliven kleinschneiden und würzen.
Mozzarella in der Mitte einschneiden (nicht ganz durchschneiden)
Tomaten-Olivenmischung einfüllen und alles mit Bacon umwickeln.
In eine backofengeeignete Form legen und bei 180 Grad 15-20 min backen.

Private Sammlung