Traube-Apfel-Limette-Orange - Konfitüre mit Cointreau verfeinert

[micha]

400 g Äpfel
400 g Weintrauben
2 Orangen
2 Limetten
6 cl Cointreau
500 g Gelierzucker 2:1

Zubereitung:
Äpfel schälen, entkernen und kleinschneiden.
Weintrauben halbieren, entkernen und je nach Größe nochmals halbieren.
Orangen und Limetten auspressen & Fruchtfleisch auch verwenden.

Alle Zutaten in einen großen Topf geben, aufkochen und
4 Min.köcheln lassen.
Noch heiß in gereinigte Gläser füllen,
diese sofort verschließen, umdrehen und
ca. 5 Minuten auf den Kopf stellen.