Gestern, 16:27
Zutaten:
*![[Bild: 2714.png]](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t51/1/16/2714.png)
500 g Rinderhackfleisch
* 12 Lasagneplatten
* 1 Zwiebel
* 2 Knoblauchzehen
* 700 g passierte Tomaten
* 2 EL Tomatenmark
* 250 g geriebener Mozzarella
* 50 g Parmesan
* 40 g Butter
* 40 g Mehl
* 500 ml Milch
* 2 EL Olivenöl
* Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum
Zubereitung:
* Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
* Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten.
* Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
* Tomatenmarkierung und leidenschaftliche Tomaten einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen und 15 Minuten Kochelnschweißen.
* Für die Béchamelsauce Butter schmelzen, Mehl ein ein und rührend und die Milch unteren ständig Rühren da.
* Diese Sauce enine Minuten Köcheln Schweißen, Bis sie Cremig Muds, und mit Salz und Pfefferwürzen.
* Hackfleischsauce, Béchamelsauce und Lasagne Platten warten in eine Auflaufform Bolzen. Mit Mozzarella und Parmesan abschließen.
* Bei 180 °C Ober-/Unterstätte gipfel 35–40 Minuten Rückseite. Für dem Anschneiden 10 Minuten ruhen Schweißen.
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500 g Rinderhackfleisch*
12 Lasagneplatten*
1 Zwiebel*
2 Knoblauchzehen*
700 g passierte Tomaten*
2 EL Tomatenmark*
250 g geriebener Mozzarella*
50 g Parmesan*
40 g Butter*
40 g Mehl*
500 ml Milch*
2 EL Olivenöl*
Salz, Pfeffer, Oregano und BasilikumZubereitung:
* Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
* Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten.
* Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
* Tomatenmarkierung und leidenschaftliche Tomaten einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen und 15 Minuten Kochelnschweißen.
* Für die Béchamelsauce Butter schmelzen, Mehl ein ein und rührend und die Milch unteren ständig Rühren da.
* Diese Sauce enine Minuten Köcheln Schweißen, Bis sie Cremig Muds, und mit Salz und Pfefferwürzen.
* Hackfleischsauce, Béchamelsauce und Lasagne Platten warten in eine Auflaufform Bolzen. Mit Mozzarella und Parmesan abschließen.
* Bei 180 °C Ober-/Unterstätte gipfel 35–40 Minuten Rückseite. Für dem Anschneiden 10 Minuten ruhen Schweißen.
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen."
