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Chinakohl Salat
#1
1 Tl Olivenöl zum anbraten
300g Hähnchenbrustfilet scharf angebraten
1 kleinen Chinakohl fein geschnitten
1 Gurke gewürfelt
1 Paprika gewürfelt
1 Zwiebel in Streifen geschnitten
2 Möhren fein gerieben

Dressing
200g Hüttenkäse light
2-3 EL Salatcreme
3 EL Balsamico hell
1 EL Dill
1 kleine Knoblauchzehe
100ml Wasser
Salz/ Pfeffer

Fein mixen und evtl etwas Wasser nachgeben bis das Dressing eine flüssig-/cremige Konsistenz hat

Alle Zutaten gut miteinander vermengen und evtl. mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken
Private Sammlung
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Nachrichten in diesem Thema
Chinakohl Salat - von micha - Gestern, 19:59

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