14.08.2026, 17:00
für 4 Personen
für Auflauf
600 gr Brokkoli waschen,putzen und in Röschen teilen.
800 gr kleine Kartoffeln
400 gr Möhren
600 gr Kasseler ohne Knochen
4 EL Mehl
6 EL Butter
400 ml Milch
400 ml Gemüsebrühe
2 Zweige Majoran gehackt
100 gr Reibekäse
Zubereitung:
Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser 15 Min. garen.
Brokkoli waschen,putzen und in Röschen teilen.Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Kasseler abbrausen,abtupfen und in Würfel schneiden.
Backofen 175 Grad.
für Auflauf
600 gr Brokkoli waschen,putzen und in Röschen teilen.
800 gr kleine Kartoffeln
400 gr Möhren
600 gr Kasseler ohne Knochen
4 EL Mehl
6 EL Butter
400 ml Milch
400 ml Gemüsebrühe
2 Zweige Majoran gehackt
100 gr Reibekäse
Zubereitung:
Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser 15 Min. garen.
Brokkoli waschen,putzen und in Röschen teilen.Die Möhren schälen und in Scheiben schneiden. Kasseler abbrausen,abtupfen und in Würfel schneiden.
Backofen 175 Grad.
