Tapas-Roastbeef-Röllchen auch für Party

[micha]

2 Mehrkornbrötchen, oder 3 Scheiben Toast
Meerrettich, mit Curry verfeinern
Senf, Mayo
12 ganz dünne Scheiben Roastbeef
Saure Gurken, Silberzwiebeln, Paprika, Oliven
Schnittlauchröllchen zum Bestreuen

Rezept für Roastbeef in Rinder/Gerichte
Zubereitung:
Die Brötchen in je 3 Scheiben schneiden,
mit Meerrettich, Senf, Mayo oder Remoulade bestreichen,
1 Mal quer durchschneiden.
Auf jedes Stück eine gerollte Scheibe Roastbeef legen.
Diese evt. mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Mit Röllchen bestreuen.

Garnieren mit:
Sauren Gurken, Silberzwiebeln, Paprika, Oliven, etc.
Auf Spießchen gesteckt sieht es sehr hübsch für kalte Platten aus.