16.08.2026, 19:00
500 g rote Johannisbeeren
250 g Gelierzucker (2:1)
½ TL Vanillezucker
70 ml schwarzer Johannisbeersaft
Zubereitung:
Die vorbereiteten Johannisbeeren
in einen Topf geben,
Gelierzucker und Vanillezucker unterrühren,
eine halbe Stunde durchziehen lassen.
Den schwarzen Johannisbeersaft dazugeben,
aufkochen und
3-4 Minuten unter Rühren weiterkochen lassen.
In Gläser füllen, verschließen und
für einige Minuten auf den Kopf stellen.
250 g Gelierzucker (2:1)
½ TL Vanillezucker
70 ml schwarzer Johannisbeersaft
Zubereitung:
Die vorbereiteten Johannisbeeren
in einen Topf geben,
Gelierzucker und Vanillezucker unterrühren,
eine halbe Stunde durchziehen lassen.
Den schwarzen Johannisbeersaft dazugeben,
aufkochen und
3-4 Minuten unter Rühren weiterkochen lassen.
In Gläser füllen, verschließen und
für einige Minuten auf den Kopf stellen.
