20.08.2026, 19:02
10 g Back-Kakao
10 g Sonnenblumenöl
20 g gemahlene Mandeln
20 g neutrales Eiweiss-Pulver
(ich hatte vom Sohnemann mit Vanillegeschmack)
100 g Sahnequark
1 Ei
Süßstoff nach Geschmack
1/2 TL Lebkuchengewürz
1/4 TL Backpulver
Ein 1/2 Fläschchen Mandelaroma
Zimtpulver
.
Eine kleine runde Microwellen geeignete Form
(meine hatte einen Durchmesser von 16 cm,
größer würde ich nicht nehmen, eher etwas kleiner)
1/2 - 3/4 Becher Creme fraiche
Zubereitung:
Alle Zutaten:
außer der Creme fraiche und dem Zimt
in die kleine Form/Schüssel geben und
alles gut miteinander verrühren.
Die Form kann direkt so in die Micro (600 Watt) gegeben werden.
In 3 Minuten fertig backen.
Die Creme fraiche mit Zimt und Süßstoff abschmecken
und zum noch warmen Kuchen reichen.
10 g Sonnenblumenöl
20 g gemahlene Mandeln
20 g neutrales Eiweiss-Pulver
(ich hatte vom Sohnemann mit Vanillegeschmack)
100 g Sahnequark
1 Ei
Süßstoff nach Geschmack
1/2 TL Lebkuchengewürz
1/4 TL Backpulver
Ein 1/2 Fläschchen Mandelaroma
Zimtpulver
.
Eine kleine runde Microwellen geeignete Form
(meine hatte einen Durchmesser von 16 cm,
größer würde ich nicht nehmen, eher etwas kleiner)
1/2 - 3/4 Becher Creme fraiche
Zubereitung:
Alle Zutaten:
außer der Creme fraiche und dem Zimt
in die kleine Form/Schüssel geben und
alles gut miteinander verrühren.
Die Form kann direkt so in die Micro (600 Watt) gegeben werden.
In 3 Minuten fertig backen.
Die Creme fraiche mit Zimt und Süßstoff abschmecken
und zum noch warmen Kuchen reichen.
