Blätterteig Käsebrezeln

[micha]

4 Sch. Blätterteig, TK
50 g Reibekäse

Backofen auf 220 Grad, Gas Stufe 4 - 5 , Umluft 200 vorheizen.
1 Tasse Wasser mit in den Ofen geben.
Backzeit 15 Min.
Backblech kalt abspülen.

Zubereitung:
Teig nebeneinander liegend auftauen lassen,
jede Platte leicht ausrollen,
längs in je 5 Streifen schneiden.
Brezeln formen,
mit Käse bestreuen.
30 Min. ruhen lassen
damit der Teig beim Backen schön aufgeht
Backen.