21.08.2026, 17:43
180 g Grünkohl tiefgefroren
300 g Kohlrabi frisch
1 Zwiebel frisch
2 Knoblauchzehen
50 ml Soja-Cuisine
2 EL Soja-Cooking Creme
2 TL Senf mittelscharf
Curry
Salz
Koriander gem.
Kreuzkümmel gemahlen
Kümmel frisch geschrotet
Majoran
Rapsöl
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch würfeln. Kohlrabi schälen und in Stücke schneiden. Alles zusammen in Rapsöl andünsten. Den gefrorenen Grünkohl dazu und köcheln lassen.
Soja-Cuisine, Soja Cooking Creme und Senf dazugeben, (ich habe vom Nudelwasser etwas dazu). Senf und die Gewürze dazu geben. Solange köcheln lassen bis der Grünkohl weich ist.
300 g Kohlrabi frisch
1 Zwiebel frisch
2 Knoblauchzehen
50 ml Soja-Cuisine
2 EL Soja-Cooking Creme
2 TL Senf mittelscharf
Curry
Salz
Koriander gem.
Kreuzkümmel gemahlen
Kümmel frisch geschrotet
Majoran
Rapsöl
Zubereitung:
Zwiebel und Knoblauch würfeln. Kohlrabi schälen und in Stücke schneiden. Alles zusammen in Rapsöl andünsten. Den gefrorenen Grünkohl dazu und köcheln lassen.
Soja-Cuisine, Soja Cooking Creme und Senf dazugeben, (ich habe vom Nudelwasser etwas dazu). Senf und die Gewürze dazu geben. Solange köcheln lassen bis der Grünkohl weich ist.
