01.09.2026, 15:53
Zutaten:
300 g mageres Rinderhack
1 Dose Kidneybohnen
1 kleine Dose weiße Bohnen
400 g gehackte Tomaten
1 Paprika
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Paprika edelsüß, etwas Chili, Salz und Pfeffer
optional etwas Skyr als Topping
Zubereitung:
Hackfleisch krümelig anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Paprika dazugeben. Tomaten und Bohnen unterrühren und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Abschmecken und nach Wunsch mit etwas Skyr servieren.
300 g mageres Rinderhack
1 Dose Kidneybohnen
1 kleine Dose weiße Bohnen
400 g gehackte Tomaten
1 Paprika
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Paprika edelsüß, etwas Chili, Salz und Pfeffer
optional etwas Skyr als Topping
Zubereitung:
Hackfleisch krümelig anbraten. Zwiebel, Knoblauch und Paprika dazugeben. Tomaten und Bohnen unterrühren und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
Abschmecken und nach Wunsch mit etwas Skyr servieren.
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen."
