Italienische Lasagne mit Hackfleisch

[Lady]

Zutaten:

* 500 g Rinderhackfleisch
* 12 Lasagneplatten
* 1 Zwiebel
* 2 Knoblauchzehen
* 700 g passierte Tomaten
* 2 EL Tomatenmark
* 250 g geriebener Mozzarella
* 50 g Parmesan
* 40 g Butter
* 40 g Mehl
* 500 ml Milch
* 2 EL Olivenöl
* Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum

Zubereitung:

* Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
* Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch krümelig anbraten.
* Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
* Tomatenmarkierung und leidenschaftliche Tomaten einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen und 15 Minuten Kochelnschweißen.
* Für die Béchamelsauce Butter schmelzen, Mehl ein ein und rührend und die Milch unteren ständig Rühren da.
* Diese Sauce enine Minuten Köcheln Schweißen, Bis sie Cremig Muds, und mit Salz und Pfefferwürzen.
* Hackfleischsauce, Béchamelsauce und Lasagne Platten warten in eine Auflaufform Bolzen. Mit Mozzarella und Parmesan abschließen.
* Bei 180 °C Ober-/Unterstätte gipfel 35–40 Minuten Rückseite. Für dem Anschneiden 10 Minuten ruhen Schweißen.