10.08.2026, 10:49
4 Personen
Zutaten:
6 Grillbratwürste
400 g Gouda in Scheiben
200 g Bacon American Style
Öl
Zubereitung
Die Bratwurst enthäuten und in 1-1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Jeweils 3 Scheiben Käse übereinander legen und
immer einen Kreis von 3 cm Durchmesser ausstechen.
Dann abwechselnd Wurst-Käse-Wurst-Käse-Wurst aufspießen
(Ich teile ein Schaschlikpieß in drei Teile).
Nun jeweils einen Spieß mit einer Scheibe Bacon umwickeln.
Öl n einer Pfanne erhitzen und die Spieße darin braten.
Quelle: Private Sammlung
Zutaten:
6 Grillbratwürste
400 g Gouda in Scheiben
200 g Bacon American Style
Öl
Zubereitung
Die Bratwurst enthäuten und in 1-1,5 cm dicke Scheiben schneiden.
Jeweils 3 Scheiben Käse übereinander legen und
immer einen Kreis von 3 cm Durchmesser ausstechen.
Dann abwechselnd Wurst-Käse-Wurst-Käse-Wurst aufspießen
(Ich teile ein Schaschlikpieß in drei Teile).
Nun jeweils einen Spieß mit einer Scheibe Bacon umwickeln.
Öl n einer Pfanne erhitzen und die Spieße darin braten.
Quelle: Private Sammlung
"Backen und Kochen – meine Art, die Welt ein Stück süßer zu machen."
